自分でピザ釜で焼いて食べるピザの美味しさ


昨日はワンコin食堂が祝日でお休みでしたので、ピザ釜を作って見ました。


と言ってもセットで売っているものを組み立てただけで1時間もかからず出来ました。


薪で窯を温めること一時間。


火力が一気に上がり、スーパーで買った普通のピザでもかなり美味しくなります。


理由は、加熱によって遠赤外線が発生し、内部からピザを温める働きをします。


そのため、表面は熱風がパリッと香ばしく、内側は遠赤外線がモチっと美味しく仕上げてくれるんです。


ワンコin食堂の新メニューが出来上がりました。


セルフ焼きピザ ¥500


ピザ生地をカウンターで受け取り、ピザ釜で自分で焼く体験が出来て、それを食べれる。


これは贅沢なメニューです。


恐らく、ピザ釜を持っていない人がほとんどなので、そういった経験をしたことがないと思います。


それをワンコインで出来るのです。


薪や炭は当社は自分の敷地内にあり、タダで仕入れることができ、スタッフの手間も仕込みのみです。


看板メニューの一つになれば嬉しいです。


これは自信を持っておすすめできるメニューです。


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