パン好き集まれ❗️
- 皆川 義廣
- 6 日前
- 読了時間: 1分

9月に向けてワンコin食堂のメニュー改訂をしています。
中華に寄りすぎたので、珈琲との相性が良いパンを加えていく事にしました。
全くの素人がいきなりパン屋なんて出来るの?
と皆さん思われますよね。
はい、先ずはやると決めたら出来るんです。
私自身、サラリーマン退職し、起業した際には、
福祉経験ゼロ
珈琲豆の焙煎経験ゼロ
飲食店でのバイト経験は有りましたが、カフェ経営経験ゼロ
飲食店経営経験ゼロ
と全て知識経験ゼロから始めました。
だから、出来ると確信しています。
皆さんは初めに「作る」事にフォーカスしますが、
私は「売る」事にフォーカスしています。
先ず、長南町にはパン屋が一軒も無い。
スーパーも無い。
パンを食べたい人はコンビニか茂原まで行かないとパンを買えないんです。
ニーズとマーケットが有れば、後は作って売るだけです。
という訳で、パン屋を一緒にやりたい方を絶賛募集します。
パン好き、集まれ〜。