楽しいパン作りの職場

先々週から始まったパン作り。

私やスタッフ以上に利用者さんが楽しそうです。

お客様の為、自分の為に美味しいパンを作る楽しさが有ります。

シール貼りの内職も尊いお仕事ですが、

お客様からの反応は分からず、直接手に口にするモノでも有りません。

食べ物は違います。

ダイレクトに感謝と喜びが伝わります。

グルメ番組やグルメのYouTubeが人気なのは

それだと思います。

ラーメン作りの厨房はお客様が沢山来ると殺気だっていましたが、パン作りの厨房は穏やかで笑顔が溢れています。

何より利用者さんが多く関わり、楽しい職場です。

リニューアルして本当に良かったです。